Proposal Membuat ice cream
Di susun oleh :
Sahrah
Nurafifah
Nurazisah
Taufiq
Afi
Faizah Sihotang
Naufi
Syafira
Ummu
Salmah
Dwita
Indriarti Putri
Kelas
IX.3
I.
Pendahuluan
Proposal Ini di buat
dengan tujuan untuk menjelaskan tentang usaha penjualan Es Krim
rasa Stawbery dan Coklat di Lingkungan Sekolah. Latar belakang di buatnya usaha
penjualan Es krim ini, karena tugas yang diberikan oleh guru TIK kita, yaitu
Pak Wawan
II.
Ruang
Lingkup Usaha
Ruang lingkup usaha
penjualan Es krim rasa stawbery dan coklat ini yaitu di lingkungan sekolah SMP
Negeri 12 Makassar Es Krim Stawbery
Bahan
100 gram gula pasir
4 butir kuning telur
250 gram susu segar
250 gram krim
30 gram pasta stawbery
Cara Membuat:
Masak susu segar, krim, dan gula di atas api sedang sampai mendidih.
Larutkan pasta stawbery vanila dengan adonan susu secukupnya.
Kocok kuning telur sampai lembut, masukkan susu ke dalam kocokan telur sambil terus dikocok.
Dinginkan lalu tuang dalam mangkuk, bekukan dalam freezer selama 2-3 jam.
Es Krim Coklat
Bahan :
90 gram cokelat bubuk
250 ml cream
200 ml susu kental manis cokelat
150 gram gula pasir
3 butir kuning telur
1 sdt garam halus
Cara Membuat:
Masak susu segar, cream, susu kental cokelat, dan gula di atas api sedang sampai mendidih.
Larutkan cokelat bubuk dengan adonan susu panas secukupnya.
Kocok kuning telur sampai lembut, masukkan susu panas ke dalam kocokan telur sambil terus dikocok. Masukkan larutan cokelat dan garam, setelah tercampur rata, dinginkan sampai dingin betul lalu tuang dalam mangkuk, bekukan dalam freezer selama 2-3 jam.
III.
Rancangan
Anggaran
Es Krim Stawbery 100 gr gula pasir Rp. 1000
4 butir kuning telur Rp. 4000
250 gram susu segar Rp. 3000
250 gram krim Rp. ?
30 gram pasta stawbery Rp. ?
Es Krim Coklat
90 gram cokelat bubuk Rp. 1500
250 ml cream Rp. ?
200 ml susu kental manis cokelat Rp. 1500
150 gram gula pasir Rp. 2000
3 butir kuning telur Rp. 3000
1 sdt garam halus Rp. 1000
IV.
Prospek Usaha
Menurut penelitian,
hampir semua orang menyukai es krim, terutama rasa stawbery dan coklat.
Jadi kami memilih usaha penjualan es krim 2 rasa ini di lingkungan sekolah.
V.
Penutup
Demikian proposal
ini dibuat agar usaha penjualan es krim ini dapat berkembang dengan sukses.
Sekian dan terima kasihsumber : http://hasegawakobato.wordpress.com/
Cara pemasaran ice cream
Pada saat kami melakukan pemasaran di lingkup
usaha yaitu di sekolah (SMPN 12 Makassar), kami mematok harga 3500/ gelas ice
cream dan ice cream yang kami jual sangatlah laris manis di pasaran. Seperti yang
kita ketahui makanan manis yang satu ini banyak di gemari oleh anak kecil
maupun dewasa, apalagi ice cream sekarang makin beraneka ragam rasa seperti
coklat,strawberi,vanila, dll. Namun kami hanya menjual ice cream rasa coklat
dan starawberi dengan modal awal Rp. 112.000,00-, kami dapat menjual ice cream
sebanyak 44 gelas, jika 44 x 3500 = Rp. 154.000,00- jadi keuntungan yang kami
dapat berkisar Rp.42.000,00-. Jika anda mendapat keuntungan itu per-hari maka
dalam sebulan anda dapat menghasilkan Rp. 1.260.000,00-, lumayan bukan? Jadi tidak
ada salahnya anda mencoba usaha ice cream ini J
0 komentar:
Posting Komentar